和風パスタは苦手

学生時代、和風パスタが好きな彼女がいて

醤油味のパスタに納豆が乗っているやつが特に好きで

よく注文していた

当時は自分も同じものを頼んでいたことを思い出します

写真はワタリガニを使ったスパゲティ

少し前に作ったもの

手数がかかるため、あまりやりませんが大好きなパスタです

今は、和風味のが苦手でパスタとは思えず

稲庭うどんのような(硬く茹でても)まるで別もの

やはり、パスタは正統派に限ります

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