1cmくらいでしょうか
このくらい薄い肉だと2分弱づつでミディアムレア
次回は、少し厚い肉を焼いてみよう
ワインはローヌの赤
とても合います
ランチですから、写真用??
すっかり大人の雰囲気
東京の空
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