Beaujolais Nouveau 2020

解禁と同時に近所のセブンイレブンで買い求めたもの

メルシャンの500mlは、毎年田崎真也さんがアッサンブラージュしたもの

田崎さん曰く、今年は、20年来の素晴らしデキとのこと

理由は下記の2点で、

1.初夏の長雨の影響で、先に着いた実は、うまく実らず剪定され

結果的に1本あたりの結実が少なったこと

2.その後が好天だったこと

とのことで、説明が具体的でした

さてそのお味は!?

yzawak
  • yzawak

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